|
| | Рибалка, О.
Людство вперто продовжує розмелювати пшеницю в біле рафіноване, фактично перепалене борошно, а цінні висівки називати відходами [Текст] / О. Рибалка // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2011. — № 9. — С. 3-7 : табл,рис. | |
| | |
|
