Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Філь, М.
    Дослідження можливостей використання хурми для поліпшення споживчих властивостей гарбузової пасти [Текст] / М. Філь, О. Родак // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2012. — № 2. — С. 8-10 : рис.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // гарбузова паста
  • Ключові слова // споживні властивості
  • Ключові слова // хурма







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons