|
| | Сирохман, І.
Вплив пакувальних матеріалів на зміну мікробіологічних показніків тістечок під час зберігання [Текст] / І. Сирохман, Н. Палько, Б. Кузьмінов // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2012. — № 7-8. — С. 8-11 : табл. | |
| | |
|
