Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Пащенко, Л.
    Применение противоанемических препаратов в приготовлении хлеба [Текст] / Л. Пащенко, Я. Кобцева // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2012. — № 7-8. — С. 23 : табл.; рис.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // залізо Fe
  • Ключові слова // залізовмісні добавки
  • Ключові слова // мікроелементи
  • Ключові слова // протианемичні добавки







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons