|
| | Магомедов, Г.
Инновационные технологии сбивных бездрожжевых хлебобулочных изделий функционального назначения [Текст] / Г. Магомедов, Е. Пономарева, И. Алейник // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2012. — № 7-8. — С. 25. | |
| | |
|
