Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Богатырев, А.
    Научные принципы обогащения пищевых продуктов микронутриентами [Текст] / А. Богатырев // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2013. — № 1. — С.26-29.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // збагачення мікронутрієнтами
  • Ключові слова // технологія збагачення харчових продуктів







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons