Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

664.6(075)
П12Павловський, С. М.
    Опорний конспект лекцій з курсу "Проектування підприємств галузі з КП" [Електронний ресурс] : для здобувачів ступені вищ. освіти "бакалавр" галузі знань 18 "Виробництво та технології" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологія хліба,кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів" ден. і заоч. форм навчання / С. М. Павловський ; відп. за вип. К. Г. Іоргачова ; Каф. технології хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів. — Одеса : ОНТУ, 2022. — 83 с.

 

- Теми документа

  • ОНТУ // Праці викладачів та співробітників ОНТУ
  • Кафедри та дисципліни // Кафедра технології зернових продуктів, хліба і кондитерських виробів
  • Кафедри та дисципліни // д. Проектування підприємств галузі з КП
  • Ключові слова // проектування хлібозаводів
  • Ключові слова // хлібопекарські підприємства
  • Ключові слова // організація виробництва
  • Ключові слова // проектування обладнання
  • Ключові слова // проектування виробництва
  • Ключові слова // реконструкція підприємств
  • Ключові слова // технічне переоснащення
  • Ключові слова // промислове будівництво
  • Ключові слова // апаратурно-технологічна схема
  • Ключові слова // техніко-економічні розрахунки
  • Ключові слова // технологічні агрегати
  • Ключові слова // обладнання для обробки тіста
  • Ключові слова // технологічна схема приготування тіста
  • Ключові слова // тістоприготування
  • Ключові слова // хлібопекарські печі
  • Ключові слова // продуктивність обладнання



Примірники
Місцезнаходження Кількість В наявностi
Одеський національний технологічний університет. Електронний каталог-1 1 1





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons