Війна з Росією стала реальною загрозою продовольчої інфляції та голоду. Тому питання функціонування ринку зерна в Україні в умовах війни та розробка пріоритетних заходів щодо стабілізації є вкрай актуальним. На основі прогнозів визначено ключові фактори при формуванні структури посівів зернових та олійних культур під урожай 2022 р., а саме фізична недоступність понад 30 % площ; складнощі з одержанням насіння культур; відсутність експорту через порти. Проаналізовано запаси зернових та передбачено, що велика кількість фермерів продасть запаси зернових або олійних культур перед весняним посівом, задля поповнення оборотного капіталу. Проблема особливо гостро постає в районах, близьких до лінії фронту, де торгівля дуже слабка; наявності ресурсів – ферме-
рам необхідно використовувати ресурси, наявні в їх місцевості з врахування логістичних питань. Визначено ключові моменти заохочення державою аграріїв проводити кампанії з продовольчої безпеки. Набули подальшого розвитку методико-практичні аспекти щодо дослідження проблем функціонування зернового ринку в умовах війни.
