|
| 664(07) | | Н34 | Науменко, Кристина Ігорівна.
Методичні вказівки до самостійної роботи з дисципліни "Технологія новітніх продуктів харчування" [Електронний ресурс] : для здобувачів спец. 181 "Харчові технології" (освітня програма "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції"), галузь знань 18, ступінь вищої освіти магістр ден. та заоч. форм навчання / К. І. Науменко ; відп. за вип. А. І. Капустян ; Каф. харчової хімії та експертизи. — Одеса : ОНТУ, 2022. — 8 с. | |
| | |
|
