|
| 664.6(07) | | І-75 | Іоргачова, К. Г.
Методичні вказівки до виконання науково-дослідної роботи [Електронний ресурс] : для студентів спец. 181 "Харчові технології" галузі знань 18 "Виробництво та технології" ступеню вищ. освіти – бакалавр, освіт.-проф. програми "Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів" ден. та заоч. форм навчання / К. Г. Іоргачова, О. М. Котузаки ; відп. за вип. Д. О. Жигунов ; Каф. технології зернових продуктів, хліба і кондитерських виробів. — Одеса : ОНТУ, 2023. — 25 с. | |
| | |
|
