У монографії наведено результати досліджень щодо наявності та методів збереження локальних та зникаючих порід України. Обґрунтовано значущість збереження та використання генофонду вітчизняних аборигенних порід у тваринництві та висвітлено досвід міжнародної спільноти у вирішенні цієї проблеми. Базуючись на основних методологічних засадах збереження висвітлено наявний стан локальних і зникаючих порід великої рогатої худоби, свиней, птиці та водних біоресурсів України. Надано практичні поради щодо можливого відновлення зникаючих порід та загалом тваринництва, яке суттєво постраждало у військовий період. Монографія розрахована на науковців, викладачів, аспірантів, спеціалістів племінної служби, керівників господарств та селекціонерів виробничників.

• Ключові слова // тваринництво України
• Ключові слова // сільськогосподарські тварини
• Ключові слова // велика рогата худоба
• Ключові слова // генетичні ресурси
• Ключові слова // молочні породи
• Ключові слова // генофонд
• Кафедри та дисципліни // д.( Основи фахової діяльності у тваринництві)
• Кафедри та дисципліни // Кафедра технології м'яса, риби і морепродуктів
• Кафедри та дисципліни // д. Основи фахової діяльності у тваринництві
• Кафедри та дисципліни // Кафедра технології молока, олійно-жирових продуктів та індустрії краси
• Кафедри та дисципліни // д.( Генетично модифікована їжа)