Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

664.6(07)
М15Макарова, О. В.
    Методичні вказівки до виконання курсового проєкту з освітнього компоненту Проєктування підприємств галузі з КП (Проєктування підприємств макаронної галузі) [Електронний ресурс] : для здобувачів СВО бакалавр спец. 181 "Харчові технології" освіт. програми "Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів" ден. та заоч. форм навчання / О. В. Макарова, А. Б. Чабан ; відп. за вип. Д. О. Жигунов ;Каф. технології зернових продуктів, хліба і кондитерських виробів. — Одеса : ОНТУ, 2024. — 58 с.
 

- Теми документа

  • ОНТУ // Праці викладачів та співробітників ОНТУ
  • Кафедри та дисципліни // Кафедра технології зернових продуктів, хліба і кондитерських виробів
  • Ключові слова // макаронне виробництво
  • Ключові слова // асортимент макаронних виробів
  • Ключові слова // обладнання макаронних підприємств
  • Ключові слова // рецептури макаронних виробів
  • Ключові слова // рецептури макаронного тіста
  • Ключові слова // норми витрат сировини
  • Ключові слова // борошно макаронне
  • Кафедри та дисципліни // д. Проектування підприємств галузі з КП
  • Ключові слова // розрахунково-пояснювальна записка
  • Ключові слова // розрахунок обладнання
  • Ключові слова // технохімічний контроль макаронного виробництва
  • Ключові слова // виробничі потужністі



Примірники
Місцезнаходження Кількість В наявностi
Одеський національний технологічний університет. Електронний каталог-1 1 1





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons