Методичні вказівки до виконання самостійної роботи з освітнього компоненту "Загальна та неорганічна хімія" [Електронний ресурс] : для здобувачів першого рівня вищої освіти денної та заочної форм навчання спеціальностей 181 «Харчові технології» / G13 «Харчові технології» галузі знань18 «Виробництво та технології» / G «Інженерія, виробництво та будівництво» та162 «Біотехнології та біоінженерія» / G 21 «Біотехнології та біоінженерія» галузі знань 16 "Біотехнології та біоінженерія» / G «Інженерія, виробництво та будівництво» / О. О. Антіпіна, О. В. Малинка, С. О. Озоліна та ін. ; відп. за вип. зав. кафедри А. І. Капустян ;Каф.харчової хімії, експертизи та біотехнологій. — Одеса : ОНТУ, 2025. — 67 с.
Автор Антіпіна О. О., Малинка О. В., Озоліна С. О., Кузнєцова І.О., Терлецька Т. З.
