664(07) | Ш25 | Шарахматова, Т. Є. Методичні вказівки до самостійної роботи з освітнього компоненту "Проєктування підприємств галузі з КП" [Електронний ресурс] : для здобувачів першого рівня вищої освіти "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" / G13 "Харчові технології" галузі знань18 "Виробництво та технології" / G "Інженерія, виробництво та будівництво" освітня програма "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форма навчання / Т. Є. Шарахматова ; відп. за вип. А. І. Капустян ;Каф. харчової хімії, експертизи та біотехнологій. — Одеса : ОНТУ, 2025. — 12 с. |
| | |
|