|
| 664.1(07) | | М54 | Методичні вказівки до виконання лабораторних робот з курсу "Технологія харчових виробництв. Технологія цукрового виробництва" [Електронний ресурс] : для студентів проф. напряму підгот. 6.051701 ден. і заоч. форм навчання / К. Г. Іоргачова, Л. В. Гордієнко, Г. В. Коркач та ін. ; відп. за вип. К. Г. Іоргачова ; Каф. технології хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів. — Одеса : ОНАХТ, 2015. — 1 електрон. опт. диск(CD-ROM): 40 с. тексту. | |
| | |
|
