Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Хранение и переработка зерна [Текст]. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2011. — № 7. — 72 с.
- Зміст
1 экз.
- Набір
Хранение и переработка зерна [Текст] : Научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК_Зерно, 2006.
- Статті, розділи
Використання ближньої інфрачервоної спектроскопії для визначення вмісту бета-глюканів в зерні ячменю [Текст] / А. Д. Аксельруд, Ю. В. Кісельов, І. Г. Топораш, О. В. Андросенко // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2011. — № 7. — С. 66-68 : рис.
Влияние витамина А на переваримость питательных веществ рационов бычками при откорме на пивной дробине [Текст] / А. Ф. Крисанов, А. В. Волошин, В. А. Лукачев // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2011. — № 7. — С. 54-55 : табл.
Вплив променів надвисокої частоти на показники мікробіологічної безпеки крупи кукурудзяної [Текст] / О. І. Шаповаленко, Т. В. Корж, Н. М. Грегірчак та ін. // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2011. — № 7. — С. 68-70 : табл.
Енерго- і ресурсозберігаючі режими в технологічних процесах млинів і крупозаводів [Текст] / Є. А. Дмитрук, В. Б. Ільчук, Т. Є. Містулова, Є. І. Харченко // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2011. — № 7. — С. 44-45.
Металлические силосы для хранения зерна: мифы и реальность [Текст] / С. Б. Резуев, И. В. Бакаев // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2011. — № 7. — С. 34-41 : рис.
Механико-технологические основы создания транспортно-функциональных комплексов для обработки вороха [Текст] / О. И. Гапонюк, Л. Г. Гросул, Г. А. Гончарук и др. // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2011. — № 7. — С. 31-32.
Обзор внебиржевого рынка зерновых Украины [Текст] // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2011. — № 7. — С. 4-5 : табл.
Охлаждение зерна при порционном метании [Текст] / С. Н. Шуханов // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2011. — № 7. — С. 65-66 : рис.
Перспективи використання насіння льону в технологіях виробництва киселів [Текст] / В. А. Друцька, О. С. Павлюченко, Є. І. Ковалевська, Л. О. Шаран // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2011. — № 7. — С. 50-51 : табл,рис.
Прогноз развития украинского зернового рынка в 2011/2012 МГ [Текст] // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2011. — № 7. — С. 15-18 : табл.;рис.
Производство хлеба с использованием нутовой муки и белкового изолята из семян нута [Текст] / Н. В. Аникеева // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2011. — № 7. — С. 59-62 : табл.
Технологічні особливості процесів замочування зерна [Текст] / А. І. Соколенко, І. Ф. Максименко, О. А. Білик, О. В. Бабіч // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2011. — № 7. — С. 41-43 : табл.
Украинский рынок муки: уроки сезона-2010/11, выводы и перспективы [Текст] // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2011. — № 7. — С. 19-22 : табл.;рис.
Швидкість просіювання дунстового продукту розмелу зерна пшениці як характеристика борошняної ситотканини [Текст] / В. Б. Мамчур, Є. А. Дмитрук // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2011. — № 7. — С. 45-49 : табл,рис.
