Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Мясной бизнес [Текст]. — 2020. — № 9 (203). — 54 с.
- Набір
Мясной бизнес [Текст]. — Киев : ООО"БИОПРОМ", 2020.
- Статті, розділи
М`ясні емульсії та стадії їх формування [Текст] // Мясной бизнес. — 2020. — № 9 (203). — С. 28-29.
Обзор рынка вареной колбасы Украины [Текст] / А. Мокряков // Мясной бизнес. — 2020. — № 9 (203). — С. 18-23.
Покращуємо смак м`ясних продуктів [Текст] / С. Кардаш // Мясной бизнес. — 2020. — № 9 (203). — С. 26-27.
Франкфуртские сосиски: от традиций к инновациям [Текст] / С. Б. Вербицкий // Мясной бизнес. — 2020. — № 9 (203). — С. 34-39 : табл., рис. — Библиогр.: 9 назв.
