Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

    Основні тенденції випічки функціонального призначення в умовах пандемії // Хлібний та кондитерський бізнес : наук.-практ. журн. — 2021. — № 4 (87). — С. 30-31 : фот.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // хлібопродукти функціонального призначення
  • Ключові слова // випічка хліба
  • Ключові слова // обладнання хлібопекарного виробництва
  • Ключові слова // пандемія







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons