Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Рестораторъ [Текст]. — Киев : ООО"Ресторатор Украины", 2017. — № 3. — 68 с.
- Зміст
1 экз.
- Набір
Рестораторъ [Текст]. — Киев: ООО "Ресторатор Украина", 2008.
- Статті, розділи
19 способов увеличить выручку ресторана при помощи работы с постоянными гостями [Текст] / Н. Павлючок // Рестораторъ. — Киев : ООО"Ресторатор Украины", 2017. — № 3. — С. 26-29 : ил.
5 правил работы кухни. Часть 5. Не дай блюду "умереть" на раздаче [Текст] / А. Мусатов // Рестораторъ. — Киев : ООО"Ресторатор Украины", 2017. — № 3. — С. 34-39 : ил.
Аромамаркетинг: как запахи влияют на размер чека [Текст] / Л. Матвеева // Рестораторъ. — Киев : ООО"Ресторатор Украины", 2017. — № 3. — С. 24-25 : ил.
Гостеприимство vs стандарты сервиса [Текст] / И. Андреишина // Рестораторъ. — Киев : ООО"Ресторатор Украины", 2017. — № 3. — С. 44-48 : ил.
Запара: предупрежден - значит вооружен! [Текст] // Рестораторъ. — Киев : ООО"Ресторатор Украины", 2017. — № 3. — С. 49-51 : ил.
Корпоративная ритуальная магия: сплотить коллектив - легко [Текст] / С. Стефановская // Рестораторъ. — Киев : ООО"Ресторатор Украины", 2017. — № 3. — С. 30-32 : ил.
Украинская гастрономия как reason to visit для туристов со всего мира [Текст] / М. Банько // Рестораторъ. — Киев : ООО"Ресторатор Украины", 2017. — № 3. — С. 56-57 : ил.
