Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Пилипенко, Анатолий.
    Применение ротационных печей, работающих на природном газе, для выпечки мучных кондитерских изделий [Текст] / А. Пилипенко, И. Серый // Хлібний та кондитерський бізнес. — 2021. — № 2 (85). — С. 36-39 : фот., рис.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // ротаційні печі
  • Ключові слова // хлібопекарські печі
  • Ключові слова // борошняні кондитерські вироби
  • Ключові слова // теплоізоляція
  • Ключові слова // випічка борошняних кондитерських виробів







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons