Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Г85Гришин, М. А. Анализ сольватационного фактора коллоидно-химической устойчивости плодовых соков [Текст] / М. А. Гришин, О. В. Бочарова // Холодильна техніка та технологія. — О. : ОНАХТ, 2001. — №4 (73). — С.34-37.
- Джерело
Холодильна техніка та технологія [Текст]. — О. : ОНАХТ, 2001. — №4 (73). — 72 с.
