Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
С30Семенченко, О. І. Стабілізація поліфенолів грушевого пюре [Текст] / О. І. Семенченко, А. Т. Безусов // Холодильна техніка та технологія. — О. : ОНАХТ, 2002. — №4 (78). — С.64-67.
- Джерело
Холодильна техніка та технологія [Текст]. — О. : ОНАХТ, 2002. — №4 (78). — 88 c.
