Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Б40Безусов, А. Т. Дослідження впливу концентрації хлориду натрію на якість огірків при зберіганні [Текст] / А. Т. Безусов, О. С. Зверькова, С. Є. Саламатіна // Холодильна техніка та технологія. — О. : ОНАХТ, 2002. — №4 (78). — С.68-70.
- Джерело
Холодильна техніка та технологія [Текст]. — О. : ОНАХТ, 2002. — №4 (78). — 88 c.
