Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Б40Безусов, А. Т. Дослідження параметрів процесу гідролізу сахарози [Текст] / А. Т. Безусов, В. М. Сторожук, О. Є. Мельнічук // Холодильна техніка та технологія. — О. : ОНАХТ, 2002. — №5-6 (79-80). — С.80-84.
- Джерело
Холодильна техніка та технологія [Текст]. — О. : ОНАХТ, 2002. — №5-6 (79-80). — 104 с.