Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
П27Перетяка, С. Н. Оценка эффективности использования энергоносителей при производстве кондитерских изделий [Текст] / С. Н. Перетяка // Холодильна техніка та технологія. — О. : ОНАХТ, 2002. — №5-6 (79-80). — С.85-87.
- Джерело
Холодильна техніка та технологія [Текст]. — О. : ОНАХТ, 2002. — №5-6 (79-80). — 104 с.
