Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Розумная, Н.
    Нутриентный состав бисквитных полуфабрикатов для чизкейков [Текст] / Н. Розумная // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2015. — № 6. — С. 7-8 : табл., рис. — Бібліогр.: 4 назв.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // бісквітні напівфабрикати
  • Ключові слова // борошняні композиційні суміші
  • Ключові слова // борошняні кондитерські вироби







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons