Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Семченко, В.
    Производство мармеладно-пастильных изделий. Образование кондитерских студней [Текст] / В. Семченко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2015. — № 6. — С. 26-27.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // желейні кондитерські вироби
  • Ключові слова // пастило-мармеладні вироби







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons