|
| | Розроблення технології помадно-кремових цукеркових мас з додаванням напівфабрикатів з виноградних вичавок [Текст] / Т. Каліновська, В. Оболкіна, Л. Букшина, А. Згурський // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2015. — № 7-8 (128-129). — С.15-18 : рис., табл. | |
| | |
|
