Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Кузьмина, С.
    Подсолнечная мука в сдобном печенье [Текст] / С. Кузьмина, В. Гайсина // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2015. — № 9 (130). — С.28-29 : табл.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // борошно з насіння соняшника
  • Ключові слова // вміст вітамінів
  • Ключові слова // енергетична цінність
  • Ключові слова // мінеральний склад
  • Ключові слова // печиво здобне
  • Ключові слова // хімічні речовини







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons