Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Лазутка, С.
    Большой фейк про дрожжи [Текст] / С. Лазутка // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2015. — № 10. — С. 20-21.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // дріжджі хлібопекарські
  • Ключові слова // закваски для хліба
  • Ключові слова // хмельові закваски







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons