Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Анисимова, Л.
    Просяная мука в сахарном печенье [Текст] / Л. Анисимова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2015. — № 10. — С. 24-25 : ил., табл.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // борошно пшеничне
  • Ключові слова // борошно
  • Ключові слова // випічка печива
  • Ключові слова // печиво цукрове
  • Ключові слова // просо
  • Ключові слова // якість продукції







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons