Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Кузьмина, Н.
    Инновационные технологии производства мучных кондитерских изделий [Текст] / Н. Кузьмина // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2015. — № 11. — С. 38-39 : ил.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // інновації в кондитерській промисловості
  • Ключові слова // інноваційні технології







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons