Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Семак, Т.
    Особенности производства макаронных изделий из хлебопекарной муки [Текст] / Т. Семак // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2015. — № 11. — С. 40-43 : ил.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // борошно хлібопекарське
  • Ключові слова // виробництво макаронних виробів







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons