Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Шматченко, И. Как лучше организовать макаронное производство [Текст] / И. Шматченко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2007. — №2. — С.8-12.
- Анотація
макаронное производство, организация, экономический расчет, оборудование, сырье, ингредиенты, цены, себестоимость, таблицы
- Джерело
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України [Текст]. — Київ : ПП"Авокадо", 2007. — №2. — 56 с.
- Теми документа