Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Камалов, Т.
    Поговорим о пищевой ценности ягод, плодов, грибов и овощей [Текст] / Т. Камалов // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2007. — №2. — С.23-25.
 

- Анотація

грибы, ягоды, овощи, плоды, химический состав, биохимический состав, свойства, пищевая ценность

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // біохімічний склад
  • Ключові слова // гриби
  • Ключові слова // овочі
  • Ключові слова // плоди
  • Ключові слова // сировина
  • Ключові слова // хімічний склад
  • Ключові слова // харчова цінність
  • Ключові слова // ягоди







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons