|
| | Всесторонний анализ качества шоколадной продукции и сырья на одном приборе ()ЯМР-релаксометр "Хроматэк-протон 20М") [Текст] / Б. Сахаров, С. Вирясов, В. Бурашов, П. Шабалин // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2007. — №3. — С.39-40 : таблицы. | |
| | |
|
