Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Наливайко, Н.
    Микронизованные зерновые смеси "элитных" сортах хлеба [Текст] / Н. Наливайко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2007. — №5. — С.16-17.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // ІЧ-обробка зерна
  • Ключові слова // інфрачервона обробка
  • Ключові слова // амінокислоти
  • Ключові слова // вітаміни
  • Ключові слова // збагачення
  • Ключові слова // хліб зерновий
  • Ключові слова // мікроелементи
  • Ключові слова // сировина







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons