Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Моргун, В.
    Борошно житниці, або гібриду озимої пшениці й тритикале, може слугувати цінним поліпшувачем якості помелу зерна 5-6 класів [Текст] / В. Моргун, Д. Жигунов, Ю. Копаєва // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2007. — №5. — С.22-23.

 

- Зміст

ОНАПТ

- Джерело

- Теми документа

  • ОНТУ // Праці викладачів та співробітників ОНТУ
  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // борошно тритикалеве
  • Ключові слова // зерно
  • Ключові слова // озима пшениця
  • Ключові слова // показники якості зерна
  • Ключові слова // тритикале







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons