Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

    Сухари, обогащенные противоанемической добавкой [Текст] / Н. Погожих, В. Евлаш, А. Немирич, В. Ванникова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2007. — №5. — С.39-40.

 

Автор Погожих Н., Евлаш В., Немирич А., Ванникова В.

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // збагачення
  • Ключові слова // лікувальне харчування
  • Ключові слова // лікувально-профілактичні продукти
  • Ключові слова // протианемичні добавки
  • Ключові слова // сухарі
  • Ключові слова // функціональне харчування







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons