Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Горбань, Н.
    У пророщеному зерні втричі більше корисних речовин, ніж у "сплячому" [Текст] / Н. Горбань // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2007. — №6. — С.16-17.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // добавки
  • Ключові слова // зернові проростки
  • Ключові слова // лікувальне харчування
  • Ключові слова // оздоровче харчування
  • Ключові слова // хімічний склад
  • Ключові слова // хлібопечення







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons