Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Єгоров, Г. Ефективність помелу збіжжя значною мірою залежить від зольності відібраних продуктів [Текст] / Г. Єгоров // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2007. — №6. — С.34-35.
- Джерело
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України [Текст]. — Київ : ПП"Авокадо", 2007. — №6. — 52 с.
- Теми документа