Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Мау, С.
    О новых мировых технологиях хлебопечения [Текст] / С. Мау // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2007. — №6. — С.42-47.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // новітні технології
  • Ключові слова // ринок хліба
  • Ключові слова // світовий ринок
  • Ключові слова // технологія хліба
  • Ключові слова // хлібопечення







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons