Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Стабнікова, О.
    Булочки із селенозбагаченими проростками [Текст] / О. Стабнікова, Ю. Устинов // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2007. — №7-8. — С.58-59.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // збагачення
  • Ключові слова // показники якості
  • Ключові слова // селен Se
  • Ключові слова // функціональне харчування
  • Ключові слова // хлібобулочні вироби
  • Ключові слова // проростки







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons