У кондитерськи вироби можна додавати 5-10% порошку з моркви та гарбуза [Текст] / Ю. Снєжкін, Ж. Петрова, Р. Шапар, Т. Михайлик // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2007. — №9. — С. 21-22 : табл,граф.
Автор Снєжкін Ю., Петрова Ж., Шапар Р., Михайлик Т.
