Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

    Каждый сорт шоколада имеет свой способ приготовления, характеристику, вкус, текстуру [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2008. — №5. — С.23-26.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // технологія шоколаду
  • Ключові слова // шоколад







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons