Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Ларионова, И.
    Солодовые экстракты хорошо зарекомендовали себя в хлебе, пряниках и продуктах детского питания [Текст] / И. Ларионова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2008. — №5. — С.47-48.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // дитяче харчування
  • Ключові слова // пряники
  • Ключові слова // солодові добавки
  • Ключові слова // хлібопечення







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons