|
| | Апробовано рецептуру хмельового хліба з 5-відсотковим вмістом пресованих дріжджів [Текст] / Т. Лебеденко, Т. Новічкова, Д. Донской, Г. Лаур // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2008. — №2. — С.32-36 : табл.;граф. — Бібліогр.: 8 назв. | |
| | |
|
