|
| | Иоргачева, Е.
Крохмальные сиропы как аналоги патоки при производстве помадных конфетных масс [Текст] / Е. Иоргачева, В. Толстых, В. Герасименко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2008. — №2. — С.43-45 : табл.;граф. — Бібліогр.: 2 назв. | |
| | |
|
