Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Хоменко, М.
    Рідкий інвертний цукор менш калорійний за звичайний [Текст] / М. Хоменко, К. Скорик, О. Дмитренко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2008. — №6. — С.18-19.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // цукор інвертний
  • Ключові слова // технологія виробництва
  • Ключові слова // цукрове виробництво







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons