Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Яременко, В.
    Повертаємося знову до підсолоджувача отизон, як замінника цукру [Текст] / В. Яременко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2008. — №6. — С.45.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // замінники цукру
  • Ключові слова // отізон
  • Ключові слова // підсолоджувачі
  • Ключові слова // рецептура
  • Ключові слова // хліб
  • Ключові слова // хлібопечення







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons